» » У ЧВКУ КНТЕУ відбувся тематичний урок-зустріч із членом Всесвітньої асоціації шеф-кухарів Сефером Япіджі
Інформація
  • Переглядів: 437
  • Автор: Moderator
  • Дата: 28-03-2017, 17:27
28-03-2017, 17:27

У ЧВКУ КНТЕУ відбувся тематичний урок-зустріч із членом Всесвітньої асоціації шеф-кухарів Сефером Япіджі

Категорія: Заклади професійної (професійно-технічної) освіти / Художньо-естетичне виховання

Сефер Япіджі (Sefer Yapici) (Туреччина) -  член Всесвітньої асоціації шеф-кухарів. Директор Федерації шеф-кухарів Туреччини. Акредитований суддя World Association of Chefs' Societies (WorldChefs), переможець багатьох міжнародних кулінарних конкурсів і чемпіонатів. Експерт із традиційної і сучасної турецької кухні, етнічних кухонь світу. Працює управляючим шеф-кухарем у бізнес-корпорації IZMIR-TURKEY, здійснює підготовку фахівців з кулінарного мистецтва. Був суддею міжнародних кулінарних змагань в Україні та Туреччині.

28 березня 2017 року  пан Япіджі в актовому залі Училища зустрівся з учнями, що здобувають професію кухаря. Поділився досвідом, надав поради, як стати успішним в улюбленій справі, і розповів про сучасні тенденції у приготуванні та подачі  страв міжнародної кухні.

Учні мали унікальну можливість живого спілкування, задавали питання та зацікавлено слухали відповіді, збагатили свої професійні знання, розширили кругозір, ствердили віру у власні сили.

Між адміністрацією училища та Федерацією кухарів Туреччини укладено домовленість про подальшу співпрацю. 



скачать dle 10.4фильмы бесплатно

Контакти

Адреса:
вул. Грушевського, 1, м.Чернівці, 58010
Телефони:
55-29-66, 57-32-84(факс)
Пошта:
doncv@ukr.net

Архiв новин

Червень 2020 (25)
Травень 2020 (115)
Квітень 2020 (94)
Березень 2020 (86)
Лютий 2020 (150)
Січень 2020 (108)

Команда сайту

Адміністратор:
Смольницький Анатолій Ігорович
Пошта:
doncvpress@ukr.net

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше