Главная > Новини > Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»

Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»


30-11-2012, 13:33. Разместил: Moderator
Сьогодні, 30 листопада 2012 року на базі ресторану «Дельта» (м.Чернівці, вул.Гайдара,3) згідно плану роботи Департаменту освіти і науки, молоді та спорту Чернівецької обласної державної адміністрації спільно з ресторанно-готельно туристично-оздоровчим комплексом «Дельта» проведено майстер-клас провідних спеціалістів області для голів методичних об’єднань та майстрів виробничого навчання професійно-технічних навчальних закладів з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар».
Відкриття майстер-класу провідних спеціалістів області розпочала начальник відділу фахової освіти, ліцензування та атестації Департаменту освіти і науки, молоді та спорту Чернівецької обласної державної адміністрації О.М.Пономаренко.
Олена Михайлівна зазначила, що «Навчально-виробничий процес – одна із форм якості підготовки кваліфікованих робітників». Одним із основних напрямків роботи майстра є навчально-виробнича діяльність, адже майстер розраховує план навчально-виробничої діяльності на кожну навчальну групу та слідкує за його виконанням.
Директор ресторанно-готельно туристично-оздоровчого комплексу «Дельта» Дмитро Власович Стець висловив точку зору щодо умов співпраці з закладами профтехосвіти.
Директор професійно-технічного училища № 8 Роман Степанович Цвірінько виступив з пропозиціями щодо підвищення рівня фахової майстерності учнів.
Методист Чернівецького обласного навчально-методичного центру професійно-технічної освіти Оксана Сергіївна Скоробогач відмітила, що «Досвід майстрів виробничого навчання – запорука успіху та професійної компетентності».
Майстер-клас «Фарширована курка «секрет» провела шеф-кухар ресторану «Дельта» Валентина Іванівна Котило.
Круглий стіл «Обмін досвідом майстрів виробничого навчання» де проводилась презентація фрагментів уроків виробничого навчання, завершився укомплектуванням електронної методичної скарбнички.
Під час обговорення майстри виробничого навчання професійно-технічного училища №8, Вищого професійного училища № 24 м. Заставна, Ставчанського професійного ліцею та Чернівецького вищого професійного училища КНТЕУ поділилися досвідом роботи з колегами.


Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»
Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»
Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»
Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»
Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»
Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»
Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»
Відбувся майстер-клас з підготовки кваліфікованих робітників професії «Кухар»


скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Вернуться назад