» » » Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Інформація
  • Переглядів: 1534
  • Автор: Moderator
  • Дата: 29-11-2011, 15:53
29-11-2011, 15:53

Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»

Категорія: Навігація / Новини

Сьогодні, на базі Рукшинської ЗОШ І-ІІІ ст. Хотинського району, під керівництвом начальника Головного управління освіти і науки Михайла Бауера, відбувся обласний семінар з відповідальними працівниками управлінь, відділів освіти, керівниками шкіл-інтернатів, працівниками харчоблоків з питань організації харчування в загальноосвітніх навчальних закладах та школах-інтернатах області.
«Якщо відверто говорити, то я вважаю, що ситуація відносно організації харчування в області бажає бути кращою. Ми повинні заборонити в закладах освіти давати дітям фарбовані та газовані напої, ковбасні вироби, неякісні продукти. Нам необхідно обов’язково дотримуватися натуральних норм харчування. В середньому по області цей показник складає 89%. Ми повинні зробити все для того, щоб покращити цей показник», - підкреслив під час свого виступу керівник освітньої галузі краю.
Як зазначив Михайло Йозефович: «На даний момент, контингент учнів, охоплених гарячим харчуванням, складає 89439 (95,7 %) від загальної кількості учнів, що охоплені всіма видами харчування. Із них учнів 1-4 класів - 36478 (100%), 5-9 класів - 43090 (89,1%), 10-11 класів- 9871 (75,3%).
На виконання Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім'ям та дітям пільгової категорії», дітям 1-4 класів організовано безоплатні обіди, вартість яких, в середньому, складає 8,13грн. Найбільша вартість обідів в м.Чернівці - 10 грн, Глибоцькому - 9 грн., Заставнівському - 9 грн., Кельменецькому- 8,25 грн., Кіцманському - 8,25 грн. Герцаївському районах - 8,5 грн. на одну дитину.
За 9 місяців поточного року на харчування дітей виділено 39,4 млн. грн., в тому числі з обласного бюджету - 6,8 млн. грн., районного бюджету - 32,6 млн.грн. Крім цього на харчування дітей в закладах освіти області залучено 1987 тис.грн. позабюджетних коштів.
У загальноосвітніх навчальних закладах системи освіти області працює 418 їдалень. Діти охоплені різними формами харчування: автономне (Герцаївський, Заставнівський, Кельменецький, Новоселицький, Путильський (5 закладів), Сокирянський, Сторожинецький, Хотинський (26 закладів) райони та м.Новодністровськ), підприємницька діяльність (Вижницький, Глибоцький, Кіцманський, Путильський (15 закладів), Хотинський (9 закладів) райони та м.Чернівці (14 закладів)), громадське харчування (м.Чернівці (37 закладів)).
Хочу наголосити на тому, що я особисто і Головне управління освіти і науки надає перевагу автономній системі харчування. Потрібно потроху відмовлятися від послуг підприємців.
Через відсутність харчоблоків в 11 навчальних закладах харчування здійснюється за допомогою шкільних буфетів (Вижницький район – 2, Герцаївський – 1, Глибоцький -2, Сторожинецький -3, Хотинський -3).
Ми маємо суттєво збільшити показник охоплення гарячим харчуванням, а особливо старшокласників (10-11 класи).
Варто відзначити, що на належному рівні організована робота з охоплення гарячим харчуванням в Герцаївському, Путильському та Сторожинецькому районах. Суттєвого покращення потребує ця робота в Заставнівському, Кіцманському, районах та м.Новодністровськ», - відзначив начальник Головного управління освіти і науки.
За словами Михайла Бауера, харчування вихованців інтернатних закладів обласного підпорядкування здійснюється в межах затверджених асигнувань з розрахунку вартості одного діто/дня до 38 грн. в школах-інтернатах та Оршівському дитячому будинку до 28 грн.
«Для нас, а особливо для шкіл-інтернатів обласного підпорядкування, найважливіше щоб діти були нагодовані, забезпечені одягом та теплом. Керівникам інтернат них закладів обласного підпорядкування необхідно виправляти ситуацію щодо організації харчування, адже за даними моніторингу у вас найгірші показники»,- підкреслив головний освітянин області.
Також, Михайло Йозефович закцентував увагу присутніх на тому, що важливу роль в організації раціонального та безпечного харчування дітей відіграє належна матеріально-технічна база харчоблоків освітніх закладів.
«Як начальник Головного управління освіти і науки я ставлю задачу – до 1 вересня 2012 року всі харчоблоки закладів освіти краю зробити зразковими, обладнати їх всім необхідним.
Також, важливим є питання кадрового забезпечення. У кожному районному управлінні, відділі освіти повинні бути висококваліфіковані фахівці з організації харчування», - зауважив керівник освітньої галузі області.
Під час відкриття обласного семінару також виступили: «Про санітарні вимоги щодо організації харчування дітей в загальноосвітніх навчальних закладах та школах-інтернатах області», доповідала завідувач відділом гігієни дітей та підлітків обласної санітарно-епідеміологічної станції – Олеся Борщевська; «Про дотримання законодавства «Про захист прав споживачів» при організації харчування учнів в загальноосвітніх навчальних закладах та школах-інтернатах області», доповідала головний спеціаліст обласного управління у справах захисту прав споживачів – Ніна Горяніна; «Про основні вимоги щодо організації роботи шкільної їдальні», доповідала майстер виробничого навчання професійно-технічного училища №8 м.Чернівці – Тетяна Ільчук; «Про виконання чинного законодавства щодо забезпечення якісного безоплатного гарячого харчування учнів 1-4 класів та учнів пільгової категорії в навчальних закладах м.Чернівці», заступник начальника управління освіти Чернівецької міської ради – Богдан Потурнак та інші.
Вже традиційно, на завершення першої частини семінару, всі його учасники (по бажанню) пишуть анонімні записки начальнику Головного управління освіти і науки. Проаналізувавши їх, можна констатувати, що необхідно проводити семінари для кухарів та шеф-кухарів, покращити фінансування, оновити і поповнити матеріально-технічну базу харчоблоків, а також те, що відповідальним за харчування в районі повинен бути не методист, а професійний технолог. Варто зауважити, що всі зауваження та пропозиції розглянуті, проаналізовані особисто начальником Головного управління освіти і науки.

Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
Михайло Бауер: «До 1 вересня 2012 року харчоблоки у всіх освітніх закладах Буковини повинні бути зразковими»
скачать dle 10.4фильмы бесплатно

Контакти

Адреса:
вул. Грушевського, 1, м.Чернівці, 58010
Телефони:
55-29-66, 57-32-84(факс)
Пошта:
doncv@ukr.net

Партнери сайту a-yak.net - А як...? Розповідаємо про все, що покращує життя

Архiв новин

Травень 2019 (146)
Квітень 2019 (137)
Березень 2019 (206)
Лютий 2019 (219)
Січень 2019 (213)
Грудень 2018 (163)

Команда сайту

Адміністратор:
Смольницький Анатолій Ігорович
Пошта:
doncvpress@ukr.net

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше