З метою спільної розробки освітніх та виробничих проектів на замовлення зацікавлених відомств України, Латвії та інших держав, спільної участі у міжнародних освітніх та виробничих проектах Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти у Чернівецькій області укладено міжнародні угоди про співпрацю з Рижським технікумом туризму і творчої індустрії (м. Рига, Латвія), Сертифікаційним центром «Cambridge-Club Київ». Основною метою співпраці є запровадження міжнародних стандартів оцінювання для учнів, забезпечення добровільної сертифікації викладачів іноземних мов та поглиблення міжнародного співробітництва у сфері новітніх педагогічних технологій.  

З 10 по 17 грудня 2017 року фахівці Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти, викладачі предметів професійної підготовки навчальних закладів системи професійної освіти області приймали участь у міжнародному проекті «Culinary Caravan», що проходив у м. Рига (Латвія). Проект здійснювався під егідою європейської програми  Erasmus, партнерами якої є Фінляндія, Іспанія, Італія.