» » Відбувся районний семінар-навчання кухарів закладів дошкільної освіти
Інформація
  • Переглядів: 828
  • Автор: Moderator
  • Дата: 8-11-2017, 15:10
8-11-2017, 15:10

Відбувся районний семінар-навчання кухарів закладів дошкільної освіти

Категорія: Організація харчування / Заклади дошкільної освіти області

Раціональний режим харчування,  збалансованість раціону, дотримання санітарно-гігієнічного та санітарно-епідемічного режиму в  закладах дошкільної освіти  є основними умовами для  підвищення опору дитячого організму до захворювань,  для  нормального росту і розвитку дітей,  які виховуються в цих закладах.
Саме з метою  правильної організації харчування  дітей, 7 листопада 2017 року, на базі Дихтинецького закладу дошкільної освіти Путильського району   відбувся районний семінар-навчання  кухарів закладів дошкільної освіти. 
В ході семінару-навчання акцентувалася  увага на дотриманні  Інструкції з організації харчування дітей працівниками  харчоблоків у відповідності до наказів МОЗ та  МОН  України від 17.04.2006 №298/227  «Інструкція з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах»,  від 26.02.2013 №202/165 «Про затвердження Змін до Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах»  та  Санітарного регламенту для закладів дошкільної освіти.  
Скрипчук М.Ю.,  директор  Дихтинецького ДНЗ,  зазначила, що важливу роль в організації правильного харчування дітей  відіграє діюча в закладі громадська рада з харчування та співпраця з  батьками.
Ткач О.Г.,  методист районного методичного кабінету сектора  управління в сфері освіти, звернула увагу  на  дотриманні санітарно-гігієнічного  режиму на харчоблоках та  техніки безпеки  під час приготування їжі. 
«Складаємо картотеку страв» – тема майстер-класу,  який провела з кухарями  Калініна О.Д.,  фахівець з організації харчування сектора управління в сфері освіти.
Також для кухарів було проведено екскурсію-огляд харчоблоку,  буфетних груп, комори та  овочесховища.
За підсумками семінару-навчання  розроблено рекомендації.


скачать dle 10.4фильмы бесплатно

Контакти

Адреса:
вул. Грушевського, 1, м.Чернівці, 58010
Телефони:
55-29-66, 57-32-84(факс)
Пошта:
doncv@ukr.net

Партнери сайту a-yak.net - А як...? Розповідаємо про все, що покращує життя

Архiв новин

Липень 2019 (36)
Червень 2019 (136)
Травень 2019 (196)
Квітень 2019 (138)
Березень 2019 (206)
Лютий 2019 (219)

Команда сайту

Адміністратор:
Смольницький Анатолій Ігорович
Пошта:
doncvpress@ukr.net

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше